Cad iad na saintréithe atá ag lann cothrom grinder caife ar féidir leis monatóireacht a dhéanamh ar theocht na lann i gcomparáid leis an lann cónúil?

Seo grán caife Is féidir leis sin monatóireacht a dhéanamh ar theocht lann a úsáideann lann cothrom 64mm seach-chrua, a bhfuil difríochtaí suntasacha aici maidir le comhsheasmhacht meilte, cobhsaíocht theirmeach, agus cásanna infheidhme i gcomparáid leis an lann chónúil choiteann.

1. Aonfhoirmeacht agus dáileadh na gcáithníní a mheilt
Ligeann an socrú comhthreomhar den lann árasán do na pónairí caife a bheith faoi réir fórsa gearrtha níos comhsheasmhaí le linn meilte, agus mar thoradh air sin dáileadh cáithníní níos aonfhoirmí. Is féidir leis an dearadh seo an difríocht idir púdar fíneáil agus púdar garbh a laghdú go héifeachtach, agus tá sé an-oiriúnach do mhodhanna grúdaireachta a dteastaíonn eastóscadh ardchruinnithe uathu, amhail caife agus espresso a bhfuil lámh-lámh air. Mar gheall ar mhéid na gcáithníní comhsheasmhacha, beidh blas an chaife níos soiléire, beidh an blas glan agus beidh na sraitheanna difriúil, atá oiriúnach go háirithe chun blas íogair caife aon-bhunaithe a thaispeáint.

I gcodarsnacht leis sin, tá dáileadh na gcáithníní ar an lann cónúil beagán níos leithne, rud a d'fhéadfadh púdar níos mó agus níos mó a mheascadh. Tá an modh meilte seo oiriúnach do mhodhanna grúdaireachta mar phreas na Fraince nó caife Meiriceánach nach dteastaíonn aonfhoirmeacht uathu. Ina theannta sin, mar gheall ar uillinn na lann cónúil, is féidir roinnt pónairí caife a bhrú in ionad gearrtha go cothrom, agus mar thoradh air sin tá torthaí meilte beagán míchothrom ann.

2. Éifeachtúlacht Meilt & Rialú Teasa
Tá limistéar teagmhála níos mó ag an lann árasán, mar sin tá an luas meilte níos tapúla agus tá an t -ualach mótair sách ard. Mar sin féin, tá monatóireacht ar theocht lann fíor-ama ar an ngrinder seo, rud a fhéadann róthéamh a sheachaint go héifeachtach de bharr oibriú ardluais agus a chinntiú nach ndéantar difear don bhlas caife. Ina theannta sin, is iondúil go mbíonn ráta púdair iarmharach níos ísle ag dearadh struchtúrach na lann cothrom agus go bhfuil sé níos éasca é a ghlanadh agus a chothabháil.

Tá luas meilte níos moille ag an lann cónúil, ach mar gheall ar an luas íseal, tá an ghiniúint teasa measartha beag. Mar sin féin, i gcás cásanna atá íogair ó thaobh teochta de, mar shampla pónairí caife rósta domhain, d'fhéadfadh úsáid fhadtéarmach carnadh teasa agus tionchar a imirt ar an mblas. Tá struchtúr níos simplí ag an lann cónúil agus tá sé saor ó imní a chothabháil, ach tá sé beagán níos lú ná an lann árasán in éifeachtúlacht meilte.

3. Cásanna infheidhme
Feidhmíonn an lann árasán go han-mhaith i gcásanna a dteastaíonn meilt ard-bheachtais uathu. Mar shampla, agus espresso á dhéanamh agat, is féidir leis an lann árasán brú eastósctha níos cobhsaí a sholáthar chun a chinntiú go bhfuil an ola chaife saibhir agus go bhfuil an blas cothrom. Maidir le brewing láimhe nó brewing siphon, is féidir le dáileadh aonfhoirmeach na gcáithníní am eastósctha níos inrialaithe a thabhairt, ró-eastóscadh nó tearc-eastóscadh a sheachaint, agus mar sin feabhas a chur ar chaighdeán foriomlán an chaife.

Tá burrs cónúil níos oiriúnaí do mhodhanna grúdaireachta nach dteastaíonn aonfhoirmeacht meilte ard uathu, amhail preas na Fraince nó caife brew fuar. Ina theannta sin, mar gheall ar a struchtúr simplí agus a dtorann íseal, is iondúil go mbíonn níos mó tóir ag úsáideoirí baile ar meilte burr cónúil, go háirithe nuair a bhíonn an buiséad teoranta.

4. marthanacht agus cothabháil
Tá cruas an -ard ag na burrs crua allmhairithe Laitai a úsáidtear sa ghreille seo, agus tá a saol seirbhíse i bhfad níos mó ná an gnáth -bhurraí. Cé go bhfuil feidhmíocht níos fearr ag na burrs cothrom, ní mór dóibh an comhthreomhaireacht a chalabrú go rialta chun aonfhoirmeacht meilte a chinntiú, agus tá an chothabháil beagán casta. I gcodarsnacht leis sin, tá struchtúr níos simplí ag na burrs cónúil agus tá siad saor ó imní le haghaidh cothabhála laethúla, ach d'fhéadfadh siad a chaitheamh amach tar éis úsáide fadtéarmacha, ag cur isteach ar an éifeacht meilte. $ $